Tagliatelle met preiroomsaus

Totale tijd: 40 minuten

Voorbereiding: 25 minuten

Koken: 15 minuten

Ingrediënten:

• 500 g tagliatelle
• 2 preien
• 150 g spekjes
• 200 gram vloeibare Prétexte Kookbare room
• Boter
• Peper
• Zout
• 4 eetlepels Prétexte Tartinade

Bereiding:

1. Was en snijd de prei in dunne plakjes.
2. Smelt ze ongeveer 15 minuten in een pan met een flinke klont boter (regelmatig roeren).
3. Kook de tagliatelle volgens de instructies op de verpakking.
4. Wacht tot de prei goed gesmolten is en voeg de spekjes toe, laat ze bruin worden.
5. Haal de pan van het vuur, voeg de room toe en roer goed door. Breng op smaak met peper en zout.
6. Giet de tagliatelle af, doe ze in een schaal en schep de preisaus eroverheen.
7. Voeg een lepel tartinade toe aan elk bord.
8. Serveer direct.