Œuf cocotte et jambon cru

Temps Total : 22 min

Préparation : 10 min

Cuisson : 12 min

Ingrédients:

• 4 oeufs
• 4 cuillères à soupe de cuisinable épais Pretexte
• 2 tranches de jambon cru
• 4 cuillers de tartinade Pretexte
• 4 cuillères à soupe de ciboulette ciselée
• Poivre
• Sel

Préparation:

1. Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
2. Découper le jambon en morceaux.
3. Séparer les blancs des jaunes d’œuf.
4. Mélanger le Pretexte cuisinable avec la ciboulette et poivrer.
5. Répartir dans les ramequins. Ajouter 1 blanc d’œuf par ramequin ainsi que l’équivalent d’1 cuiller à café de tartinade Pretexte et d’1/2 tranche de jambon cru.
6. Enfourner pour 10 minutes de cuisson.
7. Ajouter alors le jaune d’œuf par-dessus et poursuivre la cuisson 2 minutes.
8. Déguster immédiatement.