Sorbets et glaces végétales
Bienvenue dans le monde de la “Glace-stronomie”
BIEN PLUS QUE DES GLACES OU SORBETS, CE SONT DES EXPÉRIENCES GLACÉES QUE NOUS VOUS PROPOSONS.
Lait de chanvre aux fraises, lait de quinoa, citron et basilic, argousier, poivron doux et framboises ou encore abricot et lavandes, nos mariages glacés font de nos sorbets et glaces sans lait, une réelle expérience rafraichissante et gourmande. Sans oublier le fait que l’air et le sucre ont été utilisés ici avec grande parcimonie. Car le goût et la santé vont, chez Prétexte plus qu’ailleurs, toujours de pair. Même au dessert.
Description
Glace Quinoa – Citron au Basilic
Le quinoa est un trésor des Incas qui se marie bien avec la pulpe et le jus de citron parfumé au basilic frais. Excellent « Trou normand » entre deux plats gastronomiques.
Glace de Chanvre & Fraises
Étonnant fruit qui caresse la terre et ces graines d’une plante qui habille aussi le corps humain.
Sorbet Argousier
L’argousier est d’abord un aliment par sa valeur vitaminique crue, Tonique par ses minéraux et oligoéléments elle est considérée comme une régénératrice de la peau.
Sorbet Framboise
Douce tendresse accueillante à tous les déjeuners et à tous mes autres parfums.
Abricot et Lavande
Abricot et Lavande est un voyage des saveurs, qui unit la force du fruit et la douceur aromatique d’une fleur à déguster en dessert ou pour nettoyer le palais lors d’un repas.
Poivron doux et Framboise
C’est un 14 février pour tous les jours, un poivron rouge et doux que l’on sent et qui se laisse sentir grâce à la généreuse framboise, une surprise pour les amoureux du bien vivre, délicat et subtil en dessert, sublime dans une salade ou avec une soupe froide.
Informations complémentaires
| Poids | 0,550 kg |
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