Lekkere pannenkoeken zonder melk

Ingrediënten:

250 g bloem

2 eieren

500 ml Quinoat

1 snufje zout

2 eetlepels suiker

Stappen:

1. Meng in een kom de bloem, zout en suiker.
2. Voeg de eieren toe en meng goed.
3. Voeg geleidelijk de Quinoat toe terwijl je roert tot het beslag glad is.
4. Laat het beslag 30 minuten rusten en bak dan de pannenkoeken in een licht ingevette hete pan.