Ingrediënten:
- 1 pot dikke kookroom Florès
- 40 g diverse verse kruiden uit de tuin (oregano, rozemarijn, bieslook, basilicum en munt)
- 1 teentje knoflook
- Een halve groene citroen (bloemiger en zonder zaden)
- Zout en peper naar smaak
Stappen:
- Hak de kruiden fijn en doe ze in een kom. Pers de citroen uit, voeg de plantaardige room toe en breng op smaak met zout en peper.
- Geniet ervan op toast als aperitief of bijvoorbeeld als topping voor je gepofte aardappel.