Carrot cake vegan

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Pour le cake, vous aurez besoin de :

  • 20 cl de “lait” végétal QUINOAT
  • 250 g de carottes râpées
  • 50 g d’huile de coco
  • 100 g de compote de pommes
  • 250 g de farine
  • 60 g de sucre complet
  • 1 sachet de poudre à lever
  • 2,5 cuillères à soupe de mélange pour pain d’épices
  • 1 c à c de cannelle
  • 50 g de noisettes + 20 g pour la déco
  • 30 g de noix + 15 g pour la déco
  • 1 pincée de sel

Pour le glaçage :

  • 5 cl de crème culinaire Florès
  • 130 g de sucre glace
  • 120 g de margarine végétale
  • 1 cuillère à soupe de vanille liquide
crêpes sans lait Lekkere pannenkoeken zonder melk Carrot cake vegan Plantaardige knoflookplantensaus Pretexte Bavarois Zalmfilet op een bedje van romige prei (zonder room) “Lactosevrije” panna cotta Tagliatelle met preiroomsaus Karamel zonder gezouten boter “Lactosevrije” kalfsblanquette “Lactosevrije” carbonara pasta Citroen meringue taart Forelrillettes met Pretexte Eend confit Parmentier Makkelijke varkenshaas met mosterd Eierpotje met rauwe ham Pasta met Pretexte en broccoli Aardappelsalade met Prétexte-saus en kappertjes Uitgeplozen rog, rauwe asperges, zeewiersalade en knoflookplantenroom Aardappelsalade met haring Bao-broodjes (Vietnamese broodjes) Varkenshaas met curry Kleine bao broodjes (Vietnamees brood)