Carrot Cake Vegan

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Pour le cake, vous aurez besoin de :

  • 20 cl de “lait” végétal QUINOAT
  • 250 g de carottes râpées
  • 50 g d’huile de coco
  • 100 g de compote de pommes
  • 250 g de farine
  • 60 g de sucre complet
  • 1 sachet de poudre à lever
  • 2,5 cuillères à soupe de mélange pour pain d’épices
  • 1 c à c de cannelle
  • 50 g de noisettes + 20 g pour la déco
  • 30 g de noix + 15 g pour la déco
  • 1 pincée de sel

Pour le glaçage :

  • 5 cl de crème culinaire Florès
  • 130 g de sucre glace
  • 120 g de margarine végétale
  • 1 cuillère à soupe de vanille liquide
crêpes sans lait Tasty milk-free pancakes Carrot Cake Vegan Plant-Based Wild Garlic Sauce bavarois sans lactose Pretexte Bavarois Salmon Fillet on a Creamy Leek Bed (without cream) “Lactose-Free” Panna Cotta Tagliatelle with Leek Cream Sauce Salted Caramel without Butter “Lactose-Free” Veal Blanquette “Lactose-Free” Carbonara Pasta Lemon Meringue Tart Trout Rillettes with Pretexte Duck Confit Parmentier Easy Mustard Filet Mignon Baked Egg with Parma Ham Pretexte Pasta with Broccoli Potato Salad with Prétexte Sauce and Capers Shredded Skate, Raw Asparagus, Seaweed Salad, and Wild Garlic Plant-Based Cream Herring Potato Salad Cranberry and Rosemary Pavlova Curry Filet Mignon Bao Buns (Vietnamese bread rolls)